國家食藥監(jiān)總局上周發(fā)布了今年第7期食品安全監(jiān)督抽檢,在1319批次食品中查出不合格15批次。上海味好美、中華老字號廣州“寶生園”等也登上黑榜,并被責令整改。

　　味好美花椒粉兩次不合格

　　此次上海味好美食品有限公司生產(chǎn)的花椒粉(440g,2014-11-03)被查出金屬污染物鉛超標。國家標準規(guī)定鉛限值應≤3.0mg/kg,但味好美的花椒粉鉛含量則為4.0mg/kg。

　　味好美調(diào)味品是消費者在超市里常買的產(chǎn)品。資料顯示,上海味好美食品有限公司是全球最大的香辛料供應商之一美國McCormick公司在上海的獨資企業(yè),調(diào)味料與佐料產(chǎn)品銷至沃爾瑪?shù)榷鄠€連鎖超市。

　　事實上,這已經(jīng)不是味好美第一次被查出鉛超標了。新京報記者查詢發(fā)現(xiàn),就在食藥監(jiān)總局今年第一期食品安全監(jiān)督抽檢中,標稱上海味好美食品有限公司生產(chǎn)的“味好美”花椒粉(440g/瓶,41894)同樣也是鉛超標,含量還高達4.7mg/kg。

　　據(jù)了解,鉛是已知毒性最大、累積性極強的重金屬之一,長期蓄積于人體,可能危害神經(jīng)、造血系統(tǒng)及消化系統(tǒng),對嬰兒的智力和身體發(fā)育影響尤其嚴重。

　　“寶生園”山花蜂蜜有禁用氯霉素

　　另外,中華老字號廣州市寶生園有限公司廣州寶生園蜂產(chǎn)品廠的“寶生園”山花蜂蜜(550克/瓶,2014-02-17),被查出含禁用的氯霉素。

　　而根據(jù)農(nóng)業(yè)部235號公告,氯霉素在所有食品動物中不得檢出。蜂蜜中檢出氯霉素可能是由于蜜蜂養(yǎng)殖過程中為防止病蟲害的發(fā)生,在蜂群消毒的過程中使用廉價氯霉素,從而導致氯霉素殘留。氯霉素有免疫抑制作用且對血液系統(tǒng)的毒性較大;大量使用會引起人和動物腸道菌群失調(diào),導致消化機能紊亂。

　　公開信息顯示,“寶生園”創(chuàng)辦于1924年,是國家蜂業(yè)龍頭企業(yè),全國擁有六百多家連鎖經(jīng)營店。針對此事,寶生園公司已在官網(wǎng)發(fā)出聲明,稱向消費者致歉并承擔全部責任,該批次產(chǎn)品已召回、下架、銷毀,并對生產(chǎn)和質(zhì)量保障體系嚴格整改。

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　　桂格是全球十大麥片品牌之一,2001年被百事公司兼并,成為百事食品旗下品牌。

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　　標稱雞西市城子河區(qū)新升飲料廠的2批次“蛤蟆王”碳酸系列飲品酵母超標,是標準限值的200多倍。另外,肇東市龍安飲料廠的3批次“江畔”哈爾濱風味汽水同時存在菌落總數(shù)和酵母兩項超標。

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　　鎘不是人體的必需元素,長期攝入可產(chǎn)生慢性中毒﹐引起腎臟損害或骨骼問題。